Nie mogłam się powstrzymać.

Od jakiegoś czasu marzyły mi się orzechowe ciastka. Z własnoręcznie przeze mnie wyłuskanych i zmielonych orzechów włoskich (których jeszcze więcej zjadłam przy obieraniu). Korzystając z tego, że zwiałam na parę dni do rodzinnego domu, zrobiłam je. Zdążyłam o nich kompletnie zapomnieć, kiedy poczułam delikatny zapach z piekarnika. Mniammmmm!

Przepis, specjalnie dla Alutki:)

• szklanka zmielonych orzechów (mogą być każde orzechy, ja przeważnie miksuję je w takim mikserze-dzbanku, niektóre są bardzo rozdrobnione, inne mniej, fajnie to wychodzi)
• 2 szklanki mąki (jeśli to krupczatka, ciastka wręcz się rozsypują po upieczeniu)
• kostka masła
• ok 10 dkg cukru 

Wygniatamy ciasto, formujemy rozpłaszczone kulki i pieczemy w piekarniku aż się  zarumienią:)
Podobno najlepsze są po kilku dniach, ale ja nigdy nie sprawdziłam, bo za szybko znikają:)))